Une étude observationnelle comparative de l'apport en glucides et de la glycémie continue en relation avec la performance en ultramarathon
Les épreuves d’ultra-endurance, d’une durée supérieure à 6 heures1, ont gagné en popularité et ont suscité une participation mondiale2,3. Les courses d'ultramarathons sur sentiers sont les épreuves d'ultra-endurance les plus populaires4, et la récente augmentation de ces épreuves implique une augmentation du nombre de participants à la fois compétitifs et récréatifs2,3.